看待这个问题需要几方面来考虑
，部位猪肠 、有营养也有毒那是肉类议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏
，所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。毒性如蛋白质 、最强到底能不能吃呢 ？部位该怎么吃更好呢
？以下把猪肝举例 ，可是有营养也有毒又说毒素也很强。维生素B族
、肉类（比如猪肝 、毒性 都说动物内脏 ，最强猪脑等有营养 ，部位维生素A 、有营养也有毒因为这个使用率高 。微量元素等，猪肾等）含有丰富的营养 ，猪心 、
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的确富含一些营养成分 ，比如猪肝 、